Quiche aux asperges du Pérou.
Imprimer la fiche recette Enregistrer Temps préparation : 20 minutes
Pour : 4 personnes
La tarte aux asperges et à la pâte feuilletée.
Ingrédients
Ingrédients :
Instructions
Quiche aux asperges vertes du bout des doigts.
- L’élaboration de cette succulente quiche aux asperges se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Guide préparation de la quiche aux asperges étape par étape :
- Plongez vos asperges dans l’eau bouillante 10 minutes puis laissez bien égoutter. Beurrez un moule a tarte et étalez, garnissez le moule avec la pâte.
- Après avoir parsemer la moitié de votre gruyère râpé au fond du moule, vous disposez harmonieusement les asperges par dessus.
- Mélangez les œufs avec la crème fraîche (ou le lait), le sel, le poivre et un peu de noix de muscade, puis versez sur les asperges.
- Pour terminer la recette,vous saupoudrez le reste du gruyère râpé sur le dessus de la préparation et mettez au four à thermostat 180°pendant 25 minutes.
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Découverte
Notes de recette
Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.
Type de plat : quiche aux asperges vertes, quiche aux asperge, quiche aux asperges du Pérou
Type de platRecette de métropole
Coût de la recette : 10€
Calories : 169
Mot clé : quiche aux asperges vertes, quiche aux asperge, quiche aux asperges du Pérou
Niveau de compétence : facile
Équipement en cuisine :
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