Vidéos recettes de métropole – préparation et cuisson de la recette.

Vidéos cocktails-punchs

Vidéos recettes de métropole.

Découvrez Vidéos recettes de métropole et le tutos pour réaliser simplement ces recettes. comme par exemple:

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Fricassée de Poulet

fricassée de poulet

Commencez par couper le poulet fermier en morceaux. Séparez les cuisses du pilon et coupez la carcasse en quatre. Ajoutez le coup et le gésier. Pour terminer, ajoutez les champignons et les petits oignons.

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Maquereaux Marinade au Vin Blanc.

maquereau marinade

Plat de poisson qui se déguste chaud ou froid avec des pommes de terre à la vinaigrette ou des pommes de terre en robe des champs.

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Pommes de Terre de Noirmoutier.

PdTcuites au four

Cuisson des pommes de terre de Noirmoutier au four. Utilisez les petites PdT primeur à déguster avec la peau. Arrosez de sauce soja et d’huile d’olive, sans saler. Cuisson 40 minutes au four.

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Merlu Cuit au Four.

merlu légumes

Rapide et facile à préparer, le merlu au four farci aux herbes et cuit au four. Un plat de poisson à goûter absolument.

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Cabillaud Pané aux Herbes.

cabillaud

Le pavé de cabillaud pané aux herbes – Voici une recette hyper facile et rapide. La cuisson se fera au gril du four. 3 à 5 minutes sur chaque face du pavé de cabillaud.

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Daurade Provençale.

dorade royale

Voici un plat de poisson (dorade royale) aux saveurs ensoleillées. Une recette très simple et rapide à réaliser, la dorade cuite aux four garnie aux arômes savoureux.

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Artichauts à la Barigoule.

barigoule

Artichaut Barigoule – Recette artichaut petit violet, lardons, tomates, champignons. Blanchir 20 minutes les Artichaut coupés en quatre, ôté le foin..

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Navet Poêlé Confit au Miel.

navet au miel

C’est une délicieuse garniture pour accompagner une viande blanche, un plat que vous pouvez servir en toutes occasions.

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Tournedos au Xérès.

tournedos

Tournedos sauce xérès palet purée de pommes de terre. Le tournedos, tranche de bœuf dans le filet, bardée d’une fine tranche de gras de lard.

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Andouillette Recette Vin Blanc.

andouillette au pain

L’andouillette à la mie de pain rassis, échalotes et vin blanc, un régal cette andouillette au four.

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