Vidéos entrées chaudes – préparation et cuisson de la recette.

Vidéos entrées chaudes.

Découvrez Vidéos entrées chaudes et les tutos pour réaliser simplement ces recettes.

Index vidéos

Muffin au Thon.

muffin thon

Cette recette incomparable des muffins thon ciboulette vient après la recette des muffins aux crevettes. Recette de muffins au poisson, ciboulette, piments oiseau verts est très simple et facile à réaliser

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St Jacques en Croûte

saint jacques

Un véritable bonheur dans votre assiette que ce mélange de petits légumes, crème liquide et noix de Saint-Jacques.

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Gougère au Fromage

gougeres

La gougère, ou amuses-gueule est une préparation de pâte à choux, on peut la préparer sous plusieurs formes: ronde, ovale.

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Tourte de Noël aux Fruits de Mer.

tourte

Les fêtes de Noël approchent et nous avons pensé qu’il serait bien de vous proposer à cette occasion la recette de la tourte de Noël aux fruits de mer.


Ramequins de Saint Jacques

noix coquille

Quelques noix de Saint Jacques, des carottes, des fibres de courgette, sel poivre, un flan et la recette est déjà terminée.

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Soufflé au Fromage

souffle fromage

Comment faire monter un soufflé au fromage ? Tout est dit, le plus compliqué est de faire monter le soufflé au comté. Alors ! comment faire ? C’est tout simple.


Soufflé Forestier au Thon.

gratin souffle

créer un gratin soufflé forestier au thon – Ingrédients : 2 boites de thon au naturel, 245 gr de champignons, 50 gr de gruyère, muscade râpée.

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Aubergine au Four

aubergine four

Vous allez préparer vos tranches d’aubergine à la mandoline. Ensuite, garnissez vos tranches avec un fond de tomate, du jambon, des champignons, un filet d’huile d’olive et pour terminer, couvrez d’une couche de fromage râpé.

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Salade de gésiers.

gesiers en salade

Dans une assiette creuse déposez la salade , puis versez la vinaigrette. Ensuite , disposez les gésiers , les lardons , les rondelles de pommes de terre , un œuf et une tomate coupée en quatre , quelques morceaux d’oignon rouge.

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Beignet à la Crevette

beignet crevette

Voici un beignet de crevettes facile à préparer avec un parfum du Mexique et au goût discret d’épices. Parfait pour un apéritif dînatoire.

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Recette des œufs Cocotte.

oeuf cocotte

Voici un plat facile a faire, une recette simplissime a réaliser. Réussir un œuf en cocotte à la tomate fraîche et un oignon haché finement. La cuisson des œufs en cocotte se fera au main-marie.

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