Le must du ti’Punch Créole, véritable ti’Punch des îles au rhum blanc Charrette aussi appelé “le kalou” ou “le Ti’Punch” à La Réunion. 

KALOU OU TI’PUNCH CRÉOLE UNE INSTITUTION À LA RÉUNION.

  • Le Kalou ou Ti’Punch est une institution à La Réunion au même titre que le rhum arrangé.
  • Tout le monde le prépare et tout le monde a sa recette.
  • C’est pourquoi, Édith vous propose aujourd’hui ses 2 recettes de T’iPunch. Deux véritables recettes maison.
  • le Ti’Punch corsé
  • Le Ti’Punch doux

Ti’Punch Créole – Ti’Punch des îles, le must des cocktails avec rhum blanc et citron vert.

Recette du Punch réunionnais, le must en matière de Ti’Punch.

Le dosage parfait des ingrédients révèle le goût discret du rhum blanc, du sirop de canne à sucre et du citron vert.

Le Ti’Punch réunionnais que je vous conseille de déguster absolument.

Recette ti’punch créole des îles par Édith.

5 de 2 votes
Type de plat : Rhums arrangés
Cuisine : Recettes réunionnaises
Mot de recherche : Recette du Ti’Punch Créole, Ti’Punch des îles, Ti’Punch
Difficulté : facile
Ustensiles : couteau – cuillère – presse-citron
Temps de préparation: 10 min
Temps total: 10 min
Service: 4 personnes
Calories: 217kcal
Auteure: Édith
Voici la Recette du Ti’Punch Créole – Ti’Punch des îles ou Ti’Punch
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Liste des courses
Les ingrédients
    Ti’Punch corsé
    Ti’Punch doux
    • 3/4 (x4) verre de Rhum blanc Charrette 49°
    • 2 citrons verts
    • 8 cubes sucres roux
    • 4 cuillerées à soupe de sirop de canne
    guide – préparation – cuisson
    Ti’Punch Créole – Ti’Punch des îles, le must des cocktails en 2 étapes.
    • L’élaboration de ce succulent ti”punch réunionnais se fait en 2 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette , vous devez :
      tipunch creole tipunch des iles le must des cocktails
    ÉTAPE PAR ÉTAPE
      Préparation du T’Punch corsé
      • Remplissez un verre au 3/4 de rhum blanc 49° puis ajoutez 2 cubes de sucre roux.
        Ti'Punch Créole - Ti'Punch des îles, tous les ingrédients
      • Coupez 4 tranches de citron vert et taillez-les en petits dés (1 tranche pour 1 verre), répartissez-les dans les verres. Ajoutez 1/2 cuillerée à café de miel, mélangez le tout.
      Préparation du Ti’Punch doux
      • De nouveau, remplissez un verre au 3/4 de rhum blanc 49°. Pressez un demi citron vert et ajoutez le jus de citron dans le rhum.
        Ti'Punch Créole - Ti'Punch des îles, le must des cocktails
      • Ajoutez deux cubes de sucre roux puis, la cuillerée à soupe de sirop de canne. Mélangez bien le contenu du verre.
      Astuce :
      • Il est tout à fait possible de préparer à l’avance le Ti’Punch dans un pichet de service.
        Ti'Punch Créole - Ti'Punch des îles, tous les ingrédients

      Video de la recette

      Nutrition

      Infos nutritionnelles
      Recette ti'punch créole des îles par Édith.
      Quantité par portion (100 gr)
      Calories 217
      * Le pourcentage des apports journalier est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
      Vous avez essayé cette recette?Mentionnez @edithetsacuisine

      DÉGUSTATION DU PUNCH RÉUNION (TI’PUNCH CRÉOLE – TI’PUNCH DES ÎLES).

      Servir à l’apéritif avec quelques samoussas ou quelques bonbons piments.

      Voilà, vous avez un petit aperçu gustatif de mon île à table.

      Vous allez voir c’est divin.

      Vous avez déjà essayé de faire un Punch Réunion, le Ti’Punch réunionnais Vous avez aimé ?

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      Ti’Punch Créole – Ti’Punch des îles

      AUJOURD’HUI LA RECETTE C’EST : ti’punch.

      • Comment réussir la Recette du Ti’Punch Créole – Ti’Punch des îles par : Édith.

      1. D’une part, bonne dégustation.
      2. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
      3. En attendant, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires

      Rhum arrangé Kumquat.
      Nous avons ici, une recette vraiment originale et détonnante pour ce rhum arrangé kumquats
      Découvrez cette recette
      rhum arrangé kumquat en bocal
      Rhum arrangé 44 ou plus simplement un 44, le Must.
      Nous allons aborder aujourd’hui sûrement l’un des rhums arrangés à la notoriété bien assise, c’est le rhum 44.
      Pour exemple, il faut tout simplement 44 morceaux de sucre, 44 Clous de Girofle et il faudra attendre 44 jours avant de déguster votre rhum arrangé 44.
      Découvrez cette recette
      rhum 44 clou de girofle

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