Comment faire une tarte aux pommes spéciale pâte brisée


D’abord, comment faire une tarte aux pommes spéciale pâte brisée ? La reine des tartes sucrées.

Prenons le cas de cette recette de tarte aux pommes facile.

Par exemple, la tarte aux pommes spéciale pâte brisée en pas à pas.

livre de cuisine tarte aux pommes spéciale pâte brisée

Niveau de compétence : facile

Recette dans la catégorie : Pâtisseries-viennoiseries

ustensiles de cuisine Ustensiles de cuisine :

1 feuille de papier sulfurisé

1 moule à tarte

Tarte aux pommes spéciale pâte brisée

La tarte aux pommes spéciale pâte brisée – Ingrédients : 1 pâte brisé, 5 pommes du Limousin, 50 gr de cassonade, 25 cl de crème liquide, 2 œufs, 3 cuillères de gelée de pommes, 1 cuillère à soupe de rhum Charrette blanc.

tarte aux pommes spéciale du limousin

Comme vous le savez sûrement, la pomme est l’un des fruits le plus mangé dans le monde.

La pomme entre dans la composition de très nombreuses recettes de pâtisserie. Prenons le cas de

pour les plus connues d’entre elles.

Par exemple, la pomme contient de la vitamine C, B1, B2, PP, B5, B6, B9.

Ainsi, la pomme du Limousin se déguste soit crue, soit cuite.

Aussi, la pomme se savoure en dessert ou en accompagnement, on l’utilise également pour faire du jus de pommes ou bien du cidre.

Préparation

Durées

Préparation Temps :20 minutes

Cuisson Temps:30 minutes

Total Temps :50 minutes

Rendement : 8 assiettes

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

Ingredients

La liste

1 pâte brisée

5 pommes du Limousin

50 gr de cassonade

25 cl de crème liquide

2 œufs

3 cuillères à soupe de gelée de pommes

1 cuillère à soupe de rhum Charrette blanc

tarte aux pommes spéciale

Tarte aux pommes spéciale pâte brisée du bout des doigts

Instructions

Étape 1

Étalez, foncez la pâte brisée dans un moule à tarte en mettant un papier sulfurisé dans le fond. Préchauffez le four thermostat à 170°.

Étape 2

Dans un récipient, fouettez les œufs avec la crème liquide, le rhum et 25 gr de cassonade.

Étape 3

Vous aurez préparez au préalable, versez la préparation par dessus, puis saupoudrez avec les reste de cassonade, enfournez pendant 30 minutes en surveillant la cuisson de temps en temps.

Étape 4

Votre tarte aux pommes doit être bien dorée. En fin de cuisson, sortez la tarte du four et, laissez refroidir quelques instant avant de démouler.

tarte aux pommes spéciale du limousin

Dégustation

Dégustation de la tarte aux pommes après un bon repas en famille ou entre amis, accompagné votre tarte aux pommes d’une bouteille de votre choix ou accompagnée d’un rhum arrangé à la fraise.

 

  • Et vous ? Vous la préparez comment la tarte aux pommes.

 

source image: pommes

Nutrition & Santé


Nutrition : Calories
242 calories,
Cette information est par portion. Valeur pour 100 grammes

Notation


Note 4.5 / 5
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Quoi qu’il en soit, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

 

Recette comment faire un tarte aux pommes spéciale pâte brisée proposée par :

Publiée le 25 Octobre 2016,Dernière mise à jour le 17 septembre 2017

 

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À propos de l'auteur

Édith est la créatrice ce blog, le site qui vous aide à cuisiner simplement au quotidien. Tout ça dans un seul but … que vous puissiez ENFIN préparer de bons petits plats à la maison.
Edith

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