recette rôti de porc

Recette rôti de porc en cocotte aux légumes cuit au four

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Je vous propose aujourd’hui de préparer la recette du rôti de porc en cocotte aux légumes de saison. Pour faire cette recette rôti de porc en cocotte, nous allons utiliser un morceau de rôti dans le filet et non pas une rouelle de porc plus quelques légumes de printemps.. Le fait de cuire le rôti… | Read More: Recette rôti de porc en cocotte aux légumes cuit au four

haricots blancs tomate lardons le plat

Comment cuisiner des haricots blancs frais tomate lardons

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Tous les ans, avec l’arrivée des haricots blancs, il est facile de cuisiner des haricots blancs frais tomate lardons. Voici donc une recette délicieuse et facile à faire en cocotte. Lardons , cubes de carotte , bouquet garni et ciboulette compléteront avantageusement cette recette. Pour cette recette de haricots blancs, j’ai utilisé : des haricots… | Read More: Comment cuisiner des haricots blancs frais tomate lardons

souris d'agneau confite

Souris d’agneau confite 3 fruits secs (pruneau, raisin sec, abricot)

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Souris d’agneau confite en cocotte aux 3 fruits secs : Le mélange du sucré salé. Recette accompagnée d’une semoule parfumée aux raisins secs et épicée au ras-el-hanout. Tout d’abord, il ne faut pas confondre l’épaule d’agneau et la souris d’agneau. Épaule d’agneau : morceau situé entre la tête et le haut de la patte avant… | Read More: Souris d’agneau confite 3 fruits secs (pruneau, raisin sec, abricot)

filet mignon de porc, la présentation

Recette filet mignon de porc en cocotte lutée au four

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Recette du filet mignon de porc en cocotte lutée pour 4 personnes Niveau de compétence : facile Comment faire un filet mignon de porc en cocotte Le filet mignon de porc est un morceau de choix, partie la plus tendre de la bête. Faire cuire en cocotte lutée au four = viande moelleuse et pas… | Read More: Recette filet mignon de porc en cocotte lutée au four

croque-monsieur assiette

Croque-monsieur sans appareil : recette (originale) que vous allez adorer…

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Recette croque-monsieur sans appareil pour 4 personnes Coût de la recette : environ 6€ Niveau de compétence : facile Croque-monsieur sans gaufrier Croque-monsieur béchamel : Fini le croque-monsieur insignifiant. Voici un croque-monsieur au four tendre et onctueux. Recette originale sans gaufrier que vous allez adorer. Pour réussir un croque-monsieur, vous avez 3 choses à retenir… | Read More: Croque-monsieur sans appareil : recette (originale) que vous allez adorer…

poulet basquaise assiette de présentation

Comment faire un poulet basquaise à la qualité gustative incomparable

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Recette poulet basquaise à faire avec du vin blanc sec pour 6 personnes Niveau de compétence : facile Comment faire un poulet basquaise génial La méthode pour faire un poulet basquaise à la qualité gustative incomparable. Cuisson : 50 minutes, préparation : 20 minutes. Tout d’abord, je dois vous avouer une chose. Depuis plus de… | Read More: Comment faire un poulet basquaise à la qualité gustative incomparable

Rougail Chevaquines (petites crevettes de rivière séchées)

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Recette du rougail Chevaquines Niveau de compétence : facile Rougail Chevaquines : le rougail aux petites crevettes de rivière séchées Mettez à tremper les petites crevettes (poche de 100 gr) toute la nuit. 2 oignons, 3 tomates, 4 gousses d’ail, 1 morceau de gingembre, 4 piments verts, 1 branche de thym, sel et poivre. Vous… | Read More: Rougail Chevaquines (petites crevettes de rivière séchées)

tortilla patates

Tortilla patates épicées (piment rouge et gingembre)

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Recette Tortilla patates Niveau de compétence : facile Tortilla patates épicées (Espagne) petits piments et gingembre La tortilla de patates espagnole est l’équivalent de l’omelette française, mais c’est une omelette améliorée puisque, nous allons ajouter des oignons, de l’ail, du gingembre et du piment et aussi, votre omelette sera beaucoup épaisse qu’une omelette normale. Utilisez… | Read More: Tortilla patates épicées (piment rouge et gingembre)