Publié dans Soupes-potages

Soupe de courge et poireaux légèrement poêlés au beurre.

Aujourd’hui, découvrons ensemble la soupe de courge, ce légume méconnu. Une recette facile de cuisine familiale. La soupe de courge – velouté de légumes à la crème et petits croûtons beurrés. Voici un délicieux velouté de légumes à la crème et petits croûtons beurrés. Faites revenir à feu doux les… | Read More: Soupe de courge et poireaux légèrement poêlés au beurre.

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Soupe poireaux au beurre pommes de terre en petits tronçons

La recette soupe poireaux pommes de terre. L’incontournable de la cuisine familiale, la recette pleine de vitamines a avoir absolument dans votre carnet de recettes. La préparation est vraiment simplissime. Cette soupe est indispensable pour se réchauffer dès qu’il fait un peu froid. Les enfants en général n’aiment pas les… | Read More: Soupe poireaux au beurre pommes de terre en petits tronçons

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Gaspacho vert concombre tomate verte fromage blanc

Recette du gaspacho vert préparé au blender. Une soupe verte froide délicieuse, une soupe verte pleine de saveurs. Une recette très facile à faire. Après avoir nettoyé tous les légumes, placez-les dans le blender pour commencer ce gaspacho vert puis, après obtention d’un mélange bien lise, placez au réfrigérateur.

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Velouté d’asperges lié à la crème fleurette et au beurre.

C’est la saison. Alors, profitons-en et préparons un onctueux velouté d’asperge lié à la crème fleurette et au beurre. Une recette toute simple, mais délicieuse. Pour réaliser cette recette, nous allons utiliser des asperges vertes, de la fécule de pommes de terre, de la crème fleurette et du beurre pour… | Read More: Velouté d’asperges lié à la crème fleurette et au beurre.

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Comment faire la véritable soupe à l’oignon gratinée traditionnelle ?

Pourquoi préparer la véritable soupe à l’oignon gratinée traditionnelle sans vin blanc ? Tout d’abord parce que la soupe à l’oignon c’est bon. Ensuite, parce que nous la dégustons le plus souvent en fin de soirée ou au petit matin en compagnie de nos amis (e) ou invités. C’est un… | Read More: Comment faire la véritable soupe à l’oignon gratinée traditionnelle ?