Salades composées

Salade au concombre bûche de chèvre menthe poivrée..

Salade au concombre à la crème

La Salade au concombre bûche de chèvre à la crème, la salade fraîcheur rapide et facile à faire.

Ensuite, selon les goûts, utilisez une crème épaisse ou bien une crème légère.

Enfin, l’apport du fromage de chèvre et de la feuille de menthe va rehausser le goût et la saveur de votre salade.

Le concombre se déguste cuit à la vapeur, avec une noix de beurre à la poêle ou cru en salade. De plus, le concombre est un allié pour votre taille puisque peu calorique.

Salade au concombre chèvre menthe poivrée à la crème

La Salade de concombre à la crème bûche de chèvre est une recette de cuisine toute simple.

En fait, le mélange fromage de chèvre et menthe poivrée donne du corps à votre salade.

C’est tout simplement délicieux. Cette recette de cuisine est toute indiquée pour un plateau repas léger avec la canicule que nous subissons actuellement.

Salade concombre à la crème, le légume

 

Guide de la salade au concombre

livre de cuisine salade au concombre

Niveau de difficulté : facile

Coût de la recette : environ 6 €

Recette dans la catégorie
Salades composées

ustensiles de cuisine Ustensiles de cuisine

Saladier

Mandoline

Passoire

Couteau

Durées

Temps de Préparation : 15 minutes

Temps de Cuisson : 0 minutes

Temps Total de la recette : 15 minutes

Rendement : 4 assiettes

Ingrédients

2 concombres

1 bûche de fromage de chèvre

1/2 botte de menthe poivrée

15 cl de crème liquide

1 pincée de sel, de poivre

Comment faire la Salade au concombre à la menthe du bout des doigts

Étape par étape

  1. Retirez les extrémités des concombres et épluchez-les.
  2. À l’aide d’une mandoline, émincez les concombres en très fines tranches.
  3. Placez les tranches de concombre dans un saladier et saupoudrez de sel.
  4. Laissez reposer 2 heures au réfrigérateur. Lavez, effeuillez et ciselez la menthe poivrée. Coupez la bûche de chèvre en morceaux.
  5. Égouttez les tranches de concombre dans une passoire.
  6. Dans un grand saladier, mélangez le concombre avec les morceaux de chèvre, la menthe, la crème liquide et le poivre.
  7. Réservez au réfrigérateur.

 

Salade au concombre à la crème

Salade concombre chevre-Dégustation

Servir très frais dans des coupes ou des petits ramequins.

 

  • Vous la faites comment vous la salade de concombre bûche de chèvre à la crème bûche de chèvre ?

 

Alors ! Cuisinez au quotidien, dégustez et n'hésitez pas a donner votre avis sur cette recette, votre opinion nous intéresse...

 

Salade au concombre à la crème, les ingrédients

 

Manger mieux au quotidien

Nutrition & Santé

Nutrition : Calories du concombre
18 calories,
Cette information est par portion. Valeur pour 100 grammes

Notation

Note de la recette 4.5 / 5
Basée sur 1 vote

 

Vidéo – La recette : Salade concombre menthe chèvre.



Salade de concombre à la crème liquide et menthe poivrée
Recette simple et rapide de saison… Un plateau repas léger….

salade de concombre

D’une part, bonne dégustation. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.

Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

Recette Comment faire la Salade de concombre bûche de chèvre à la crème proposée par :

Publiée le 10 juin 2017, Dernière mise à jour le 09 décembre 2017


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