Dans la série des rhums arrangés nous allons préparer aujourd’hui la recette du Rhum au citron vert.

Rhum arrangé au citron vert .

Nous avons ici un rhum arrangé très connu. Un rhum arrangé goûteux et puissant à la fois.

Comme souvent, le rhum arrangé est spécifique à celui ou celle qui le confectionne.

Ici encore, Édith nous propose sa recette maison du rhum au citron.

Ne pas confondre le Daiquiri et le rhum citron vert.

Il ne faut pas confondre le rhum au citron avec le daiquiri.

La préparation n’est pas la même et les ingrédients non plus.

De plus, le mieux est de laisser le rhum arrangé vieillir, il n’en sera que meilleur.


Recette du rhum arrangé au citron vert.

5 de 1 vote
Type de plat : Rhums arrangés
Cuisine : Recettes réunionnaises
Mot de recherche : rhum citron vert, rhum au citron vert, rhum arrangé citron vert
Temps de préparation: 20 min
Macération: 90 d
Temps total: 20 min
Service: 12 petits verres
Calories: 292kcal
Auteure: Édith
Encore un rhum arrangé particulier de par son goût. A découvrir absolument.
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Liste des courses
Ingrédients :
guide – préparation – cuisson
Rhum au citron vert du bout des doigts.
  • L’élaboration de cette succulente recette du rhum au citron vert se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
    rhum citron vert
Étape par étape :
  • Vider le litre de rhum Charrette blanc dans le bocal, laver les citrons et les sécher, vous les coupez en quatre quartiers et vous les incorporez dans le bocal de Rhum.
    rhum au citron vert
  • Ajouter ensuite les morceaux de sucre roux, le miel et le sucre de canne. Fendre ensuite les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur et les ajouter à votre préparation de Rhum au citron vert.
  • Fermer votre bocal et mélanger le tout en le bougeant de haut en bas pour obtenir un mélange bien homogène. Répéter cette opération durant une semaine pour faire dissoudre le sucre et le miel dans votre mélange.
    rhum citron vert
Astuce :
  • Laisser macérer pendant trois semaine au minimum avant de goûter. Votre rhum arrangé n’en sera que meilleur !
En cuisine – Infos Pratiques :
  • Niveau de difficulté : facile
Ustensiles de cuisine :
  1. couteau
  2. bocal hermétique

Nutrition

Infos nutritionnelles
Recette du rhum arrangé au citron vert.
Quantité par portion (100 gr)
Calories 292
* Le pourcentage des apports journalier est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Vous avez essayé cette recette?Mentionnez @edithetsacuisine

Dégustation du rhum citron vert.

De toute évidence, notre recette de rhum au citron vert est à déguster avec modération bien sûr et selon l’envie.

Vous pouvez l’ accompagner de quelques amuses bouches comme au choix :

Le citron vert se déguste de différentes façons : 

  • en apéritif
  • ou en digestif.
  • Avez-vous déjà essayé le rhum au citron vert.
rhum citron vert
Rhum arrangé au citron vert

La recette aujourd’hui c’est : Rhum au citron vert.

Ainsi, voici la recette Rhum au citron vert rhum agrume acide, verdâtre, vigoureux proposée par : Édith.


  1. D’une part, bonne dégustation.
  2. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
  3. En attendant, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires

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