Le rhum arrangé vanille miel du paysan à quel moment le déguster !

  • L’apéritif entre amis (e) est sûrement le meilleur moment pour déguster cette recette de rhum arrangé vanille miel .
  • Au moment du digestif, c’est aussi un moment de choix pour déguster ce rhum arrangé.

Alors ! pourquoi la vanille Bourbon dans le rhum arrangé ?

Déjà, la vanille Bourbon à fait son apparition sur l’île Bourbon (île de La Réunion) vers les années 1840 et devient ainsi, le premier producteur vanillier au monde.

On trouvait également la vanille à la Guadeloupe et à la Martinique mais elle a presque disparu pour laisser la place à d’autres cultures.

Au départ, la vanille est un fruit qu’il faut transformer pour obtenir une épice parfumée

Il faut savoir que la vanille Bourbon entre dans la plupart des préparations de rhums arrangés.

C’est celle-ci que nous allons utiliser pour cette  recette de Rhum arrangé vanille Bourbon miel plus un miel très fin de printemps de chez le paysan.

Le miel dans le rhum arrangé.

Le miel est élaboré par les abeilles qui butinent les fleurs dans notre campagne. Il est composé en partie par du :

  • trèfle
  • facélie
  • ronces, etc..

C’est un miel de composition, riche en oligoéléments.


Rhum arrangé vanille Bourbon miel.

4 de 1 vote
Type de plat : Apéritif – Rhums arrangés
Cuisine : Recettes réunionnaises
Mot de recherche : rhum vanille, rhum arrangé vanille, rhum arrange vanille miel
Temps de préparation: 10 min
Temps total: 10 min
Service: 12 petits verres
Calories: 302kcal
Auteure: Édith
Vous avez ici, un rhum arrangé doux et délicat. Encore un rhum arrangé àavoir dans votre bar.
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Liste des courses
Ingrédients :
  • 1 litre de rhum Charrette blanc49°
  • 1 bocal hermétique
  • 2 gousses de vanille Bourbon
  • 10 morceaux de sucre roux
  • 1 cuillère à soupe de miel du paysan
guide – préparation – cuisson
Atelier du Rhum Arrangé Vanille Miel du Bout des Doigts.
  • L’élaboration de ce succulent rhum arrangé à la vanille se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
    rhum arrangé vanille
Étape par étape :
  • Videz le litre de Rhum Charrette blanc dans le bocal hermétique, fendre en deux les gousses de vanille Bourbon dans le sens de la longueur, les incorporer dans le Rhum en ajoutant le sucre roux, et le miel du paysan.
    rhum arrangé vanille gousses
  • Lorsque vous avez terminé, remuez le tout, puis laissez coloré au minimum pendant 2 mois .
  • Agitez tous les jours pendant une semaine pour faire fondre le sucre ainsi que le miel.
    rhum arrange vanille miel du paysan
En cuisine – Infos Pratiques :
  • Niveau de difficulté : facile
Ustensiles de cuisine :
  • bocal hermétique
  • couteau
  • cuillère à soupe

Nutrition

Infos nutritionnelles
Rhum arrangé vanille Bourbon miel.
Quantité par portion (100 gr)
Calories 302
* Le pourcentage des apports journalier est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Vous avez essayé cette recette?Mentionnez @edithetsacuisine

Dégustation du rhum vanille miel.

Ce rhum arrangé vanille miel du paysan est a déguster entre amis (e) ou en famille, à l’apéritif avec quelques :

En digestif, c’est tout simplement délicieux. 

  • Vous aimez le rhum arrangé vanille Bourbon miel ? N’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous en parler….
rhum arrange vanille miel du paysan
rhum arrangé vanille miel

Aujourd’hui la recette c’est : Rhum arrangé à la vanille.

Recette comment faire un rhum arrangé vanille Bourbon miel proposée par : Édith.


  1. D’une part, bonne dégustation.
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  3. En attendant, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires

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