rhum arrangé papaye

Tout d’abord, Édith vous propose aujourd’hui un rhum arrangé irrésistible : le rhum arrangé papaye mûre.

D’ailleurs, je suis étonnée de voir le nombre croissant de personnes qui apprécient le rhum arrangé.

Par exemple, je reçois régulièrement des messages de lecteurs qui me disent :

c’est génial.

Enfin, même dans le petit village où j’habite, les voisins commencent à faire des rhums arrangés.

J’y suis un peu pour quelque chose puisque à chaque fois que je suis conviée à un événement, je fais une petite dégustation de rhums arrangés.

rhum arrangé papaye mûre

Comment faire le rhum arrangé papaye mûre

Recette rhum arrangé papaye mûre – Ingrédients : 75 cl de rhum Charrette blanc 49°, 1 petite papaye mûre, 1 petit verre de miel maison, 1 gousse de vanille Bourbon, 1 1/2 verre de sirop sucre de canne.

 

Guide Préparation Rhum arrangé papaye mûre

livre de cuisine Rhum arrangé papaye mûre

Niveau de difficulté : facile

Recette dans la catégorie
rhums arrangés

ustensiles de cuisine Ustensiles de cuisine

Bocal hermétique

Couteau

 

Durées

Préparation Temps :15 minutes

Cuisson Temps:0

Total Temps :15 minutes

Rendement : + de 15 petits verres

Ingrédients

un bocal hermétique

une petite papaye mûre

un petit verre de miel

un petit verre 1/2 de sirop de sucre de canne

3 petites tasses 1/2 de sucre de canne

une gousse de vanille Bourbon

un litre de rhum Charrette blanc à 49°

Rhum papaye mûre du bout des doigts

Étape par étape

  1. Lavez, épluchez la papaye mûre puis, coupez-la en deux. Ensuite, épépinez-la puis, la couper en petits morceaux.
  2. Versez le rhum Charrette à 49° dans le bocal. Ajoutez les uns après les autres, mélangez bien de haut en bas le tout. Laissez macérer dans votre bar. Remuez le bocal tous les jours jusqu’au moment ou le miel et le sucre seront complètement dissous.

 

Astuces :

Toutefois, avant de commencer la recette voici une petite astuce pour préparer 2 rhums arrangés en même temps.

En premier lieu, préparez vos ingrédients, puis utilisez une bouteille de rhum Charrette blanc d’1 litre 1/2 .

 

rhum arrangé papaye

Laissez vieillir le rhum arrangé papaye mûre

  • En fait, il est tout à fait possible de déguster le rhum arrangé papaye au bout de quelques jours mais, comme souvent dans ce cas là, plus le temps de macération sera long et plus le rhum arrangé sera goûteux.
  • Allez, il ne vous reste plus qu’a attendre encore un petit peu ….

rhum arrangé papaye et mures

Dégustation

Finalement, il n’y a pas de moments prédéfinis pour déguster un rhum arrangé. Bon, il est vrai qu’après un bon repas, le rhum arrangé papaye mûre ou un autre rhum ont leur place.

 

  • Vous aimez quoi vous comme rhum arrangé ?

[recom]

 

Manger mieux au quotidien

Nutrition & Santé

Nutrition : Calories du rhum blanc 49°
295 calories,
Cette information est par portion. Valeur pour 100 grammes

Notation

Note de la recette 4.5 / 5
Basée sur 1 vote

 

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Quoi qu’il en soit, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

Recette comment faire un rhum arrangé papaye ? proposée par :

le 19 Mai 2016,Dernière mise à jour le 11 mai 2018.


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