Les entrées chaudes en famille

Lorsque nous déjeunons, nous avons le plus souvent au menu une entrée, un plat et 1 dessert.

Lorsque nous sommes en famille, il est de bon ton de servir un apéritif avant de manger.

Nous avons donc regroupé dans cette catégorie les entrées et les amuse-gueules à déguster en famille, l’histoire de passer un bon moment.

Salade paysanne gésiers de volaille – recette feuille de chêne

recette de salade paysanne de gésiers, salade et croûtons

Par exemple, comment faire la Salade paysanne gésiers de volaille ? Aujourd’hui, je vous propose une recette de salade aux gésiers de volaille complète facile et rapide à faire. Une recette gourmande. C’est une recette de salade paysanne complète. Commençons par examiner notre recette. Notre base sera : gésiers de volaille cuits dans la graisse de canard des lardons de pommes de terre une salade laitue feuille de chêne tomate, œuf, oignon rouge, croûtons et vinaigrette. Recette salade paysanne gésiers de volaille feuille de chêne et croûtons une collation saine… | Read More: Salade paysanne gésiers de volaille – recette feuille de chêne

Quiche à la blette, apprenez à la réaliser simplement

quiche à la blette

Quiche à la blette, apprenez simplement à la faire. Pour cette recette facile et rapide de la quiche à la blette, nous allons utiliser les côtes et les feuilles de ce légume pour réaliser notre quiche puis, une pâte feuilletée, des épices,un peu de lait, des œufs, du gruyère râpé. Quiche à la blette : les recettes pour cuisiner la blette sont nombreuses et variées, voici quelques recettes pour les déguster simplement. Recette de la blette – Notre sélection quiche à la blette la fricassée de blettes les pâtes alimentaires… | Read More: Quiche à la blette, apprenez à la réaliser simplement

Comment faire monter un soufflé au fromage ? ( inratable )

soufflé au fromage part

Alors ! comment faire monter un soufflé au fromage ? Comment faire monter un soufflé au conté. Utilisez un fouet pour obtenir une béchamel oncteuse. Graissez bien le moule. Mélangez délicatement les œufs montés en neige et la béchamel. Ne pas ouvrir la porte du four pendant la cuisson. Maintenant que nous savons ce qu’il ne faut pas faire, commençons notre recette de cuisine familiale. Faire monter notre soufflé au fromage. Comment faire monter un soufflé au fromage simplement ( inratable ) Comment faire monter un soufflé au fromage ?… | Read More: Comment faire monter un soufflé au fromage ? ( inratable )

Ramequins de Saint Jacques aux fibres de courgettes et carottes

Ramequins de Saint Jacques

Vous connaissez la recette – ramequins de Saint Jacques aux légumes ? C’est une recette vraiment facile, rapide à préparer. Et pour couronner le tout c’est un plat délicieux. Quelques noix de Saint Jacques, des carottes, des fibres de courgette, sel poivre, un flan et la recette est déjà terminée. Elle est pas belle la vie ? Et en plus, c’est vachement bon… Recette ramequins de Saint Jacques fibres de courgettes et carottes Il n’a jamais été aussi facile de réaliser la recette : ramequins de Saint Jacques aux légumes… | Read More: Ramequins de Saint Jacques aux fibres de courgettes et carottes

Soufflé au thon et fromage, comment le réussir ?

soufflé au thon

Vous connaissez le soufflé au fromage mais, connaissez-vous le soufflé au thon champignons mélangés et fromage ? Non. Alors, je vous invite à découvrir cette recette du soufflé au thon. Mais, tout d’abord. Voici trois bonnes raisons pour préparer un soufflé au thon Premièrement, la recette de base est préparée avec des champignons de Paris c’est bien mais ce n’est pas le top. Mais, si vous voulez réussir une recette de soufflé au thon succulent, je vous conseille plutôt d’utiliser un mélange de champignons de la forêt (cèpes,girolles, chanterelles). Et… | Read More: Soufflé au thon et fromage, comment le réussir ?

Tourte de Noël aux fruits de l’Océan | Tourte aux fruits de mer

tourte de noël assiette

Les fêtes de Noël approchent et nous avons pensé qu’il serait bien de vous proposer à cette occasion la recette de la tourte de Noël aux fruits de mer. L’unique, l’inimitable, la recette qui colle à votre budget. La tourte de Noël aux fruits de l’Océan. Nous avons choisi d’utiliser pour cette recette des fruits de mer. Mais, rien ne vous empêche de réaliser cette tourte avec : Confit de canard Le foie gras Les légumes (végétarienne) par exemple. Presque tout est possible, il n’y a qu’à laisser aller votre… | Read More: Tourte de Noël aux fruits de l’Océan | Tourte aux fruits de mer

Quiche aux asperges vertes selon Édith – un flan aux asperges

quiche aux asperges vertes

Pourquoi préparer une quiche aux asperges vertes du Pérou plutôt qu’une quiche aux asperges blanches ? Tout simplement pour faire des économies. De plus, faire une quiche avec une pâte feuilletée c’est facile. En faisant mes courses hier, j’ai été surprise par la différence de prix entre les asperges vertes du Pérou et les asperges blanches. Environ 4€ du kilo, j’ai donc opté pour les asperges vertes du Pérou pour faire ma quiche. Au niveau du goût la différence entre l’asperge verte du Pérou et l’asperge blanche n’est pas flagrante,… | Read More: Quiche aux asperges vertes selon Édith – un flan aux asperges