Parmentier-Gratin

Gratin de raviolis individuel, courgettes à la menthe cuites au four

Dernière modification
Gratin de raviolis individuel dégustation

Recette comment faire un Gratin de raviolis individuel ?

Prenez des plats individuels à gratin. Garnissez de morceaux de courgette, de raviolis. Gratinez le tout 15 minutes au four à thermostat 190°.

Vous pouvez bien entendu utiliser un grand plat pour faire cette recette de gratin.

Gratin de raviolis individuel, courgettes à la menthe

Recette du Gratin de raviolis individuel, courgettes à la menthe cuites au four. Recette de raviolis frais à la crème liquide entière cuisinés au four.

  • une recette facile et rapide a préparer.
  • un délicieux plateau-repas pour le dîner.

Gratin de raviolis individuel dégustation

 

Guide de la recette

livre de cuisine Gratin de raviolis

Niveau de difficulté : facile

Recette dans la catégorie
Parmentier-gratin

ustensiles de cuisine Ustensiles de cuisine

Bol

des ramequins ou un grand plat à gratin

Fouet

Durées

Temps de Préparation : 15 minutes

Temps de Cuisson : 30 minutes

Temps Total de la recette : 45 minutes

Rendement : 4 personnes

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

Ingrédients

1 kilo de courgettes

1 poche de raviolis fraîches au thon

1/2 botte de menthe fraîche

25 cl de crème liquide entière

3 cuillerées à soupe d’huile d’olive

1 boule de mozzarella di buffala

sel et poivre

Recette du gratin de raviolis individuel du bout des doigts

Étape par étape

  1. Premièrement, laissez égoutter la mozzarella et coupez-la en petits dés. Lavez et coupez les extrémités des courgettes, puis coupez-les en 2 dans le sens de la longueur. Épépinez-les, puis coupez-les en rondelles de 3 mm d’épaisseur.
  2. Deuxièmement, Faites revenir dans l’huile d’olive les courgettes en utilisant une grande poêle pendant environ 10 minutes. Vos courgettes doivent-être croquantes, mais cuites. Mettez-les a égoutter. Hachez les feuilles de menthe finement, puis mélangez-les à la crème entière, salez et poivrez, puis réservez.
  3. Troisièmement, Faites cuire les raviolis dans une eau salée et frémissante pendant 2 minutes, puis égouttez-les rapidement. Dans les ramequins ou un grand plat à gratin, répartissez en couches successives les courgettes et les raviolis. Arrosez de crème à la menthe et pour terminer, parsemez de morceaux de mozzarella.

 

Gratin de raviolis individuel dégustation

Dressage-Dégustation

Enfournez pendant 15 minutes à thermostat 190°. Lorsque les gratins sont bien dorés, servez aussitôt.

Il est possible de remplacer la menthe par :

Et la mozzarella par :

  • Vous aimez le gratin de raviolis ? Vous le faites comment ?

 

[recom]

 

Gratin de raviolis individuel, les ingrédients

 

Manger mieux au quotidien

Nutrition & Santé

Nutrition : Calories du ravioli
98 calories,
Cette information est par portion. Valeur pour 100 grammes

Notation

Note de la recette 4.5 / 5
Basée sur 1 vote

 

Vidéo – La recette : Gratin de raviolis



Gratin de raviolis, courgettes à la menthe
Recette de raviolis frais à la crème liquide entière cuisinés au four…..

rhum arrangé café vanille

D’une part, bonne dégustation. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux. D’autre part, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

Recette comment faire un Gratin de raviolis individuel proposée par :

Publiée le 25 août 2017, Dernière mise à jour le 25 avril 2018.


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