Publié dans Pâtisseries-viennoiseries

Gâteau renversé Ananas en boite bouchée caramélisée

Autodidacte, Édith adore préparer de bons plats, des recettes de cuisine familiale, des recettes simples et faciles. Elle aborde aussi la cuisine de son île La Réunion, le rhum Charrette arrangé . Édith espère avec ce blog apporter sa petite contribution à la réussite de vos recettes. Voir la fiche détaillée
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Autodidacte, Édith adore préparer de bons plats, des recettes de cuisine familiale, des recettes simples et faciles. Elle aborde aussi la cuisine de son île La Réunion, le rhum Charrette arrangé . Édith espère avec ce blog apporter sa petite contribution à la réussite de vos recettes. Voir la fiche détaillée

Recette du gâteau renversé ananas en boite, une délicieuse bouchée caramélisée.

Gâteau renversé Ananas en boite, une bouchée caramélisée.

Un gâteau renversé ananas en boite et caramélisé. Pour le goûter de nos bambins. Nous avons ici une recette facile, avantageuse et économique.

gâteau renversé ananas pâte

Ananas dans l’alimentation

L’ananas accompagne : les viandes, le poisson ou il est servi en dessert.

Dans certain pays d’Afrique, il sert à la fabrication de liqueur (liqueur d’Ananas) ou à la fabrication de bières locales.

 

GUIDE DE LA RECETTE

livre de cuisine Gâteau renversé Ananas

Niveau de compétence : facile

Recette dans la catégorie : Pâtisseries-viennoiseries

ustensiles de cuisine Ustensiles de cuisine

Saladier

Casserole

Moule à gâteau

Durées

Préparation Temps :15 minutes

Cuisson Temps:30 minutes

Total Temps :45 minutes

Rendement : 8 assiettes

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

La liste

300 gr de sucre

1 Boite d’ananas au sirop

4 œufs, 100 gr de farine

1 sachet de levure chimique

60 gr de fécule de maïs

100 gr de beurre mou

125 gr de noix de coco (facultatif)

1 cuillère à café de vanille liquide

gâteau renversé ananas rondelles

Gâteau renversé ananas du bout des doigts

Étapes

  1. Dans une casserole, réalisez un caramel avec 150 gr de sucre, versez au fond de votre moule que vous aurez beurré préalablement, disposez les tranches d’ananas.
  2. Dans un saladier, mélangez les œufs avec les 150 gr de sucre restant. Incorporez la farine et la levure tamisée, puis la fécule de maïs, le beurre, la noix de coco et la vanille liquide, bien mélanger le tout.
  3. Versez la pâte sur les tranches d’ananas. Faites cuire dans un four préchauffé thermostat 6 (180°) environ 30 minutes.
  4. A la sortie du four , laissez refroidir 15 minutes avant de démouler.

gâteau renversé ananas

Dégustation

Le gâteau renversé Ananas se déguste en famille ou avec quelques amis, un moment de convivialité très apprécié.

  • Si vous avez des suggestions a apporter, merci d’utiliser les commentaires.

 

Alors ! Cuisinez au quotidien, dégustez et n'hésitez pas a donner votre avis sur cette recette, votre opinion nous intéresse...

 

INFOS RECETTE

Nutrition & Santé

Nutrition : Calories du gâteau renversé ananas
325 calories,
Cette information est par portion. Valeur pour 100 grammes

Notation

Note de la recette 4.5 / 5
Basée sur 1 vote

 

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D’autre part, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

 

Recette Gâteau renversé Ananas en boite, une bouchée caramélisée proposée par :

publiée le 25 Octobre 2016,Dernière mise à jour le 12 février 2018.

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