Pour commencer, cette recette du gâteau patates douces rhum blanc lait concentré nous arrive tout droit de mon île. La Réunion.

Ensuite, c’ est une recette toute simple, c’est en plus un gâteau délicieux facile a préparer.

Enfin, la patate douce est une plante vivace de la famille des convolvulacées originaire d’Amérique centrale et largement cultivée dans les régions tropicales.

Par exemple, les tubercules sont utilisées en cuisine pour faire.

Elle contient de la vitamine B9 (ou acide folique) et de la vitamine A.

Gâteau patates douces rhum Charrette blanc lait concentré.

Plus précisément, vous avez deux façons de faire le gâteau patate douce :

  1. Il suffit de prendre du sucre ou du lait concentré
  2. De la même manière, utilisez du rhum blanc ou la fleur d’oranger

Gâteau patates douces – Ingrédients : patate douce, œufs, beurre, sucre ou boite de lait concentré, rhum Charrette blanc ou fleur d’oranger, gousse de vanille.


Gâteau patates douces sucré ou lait concentré rhum blanc.

5 de 1 vote
Type de plat : Dessert – Pâtisseries
Cuisine : Recettes réunionnaises
Mot de recherche : gâteau patates douces, gâteau patates douces lait rhum
Difficulté : facile
Temps de préparation: 30 min
Temps de cuisson: 1 h
Temps total: 1 h 30 min
Service: 6 personnes
Calories: 80kcal
Auteure: Édith
Découvrez la recette du gâteau patate douce réunionnais.
Imprimer la recette
Liste des courses
Ingrédients :
guide – préparation – cuisson
Gâteau patates douces du bout des doigts.
  • L’élaboration de ce succulent gâteau patate douce se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
    gâteau patates douces
Étape par étape :
  • Faites bien cuire les patates douces, ensuite les épluchez et les mettre dans un récipient, et les réduire en purée à l’aide d’une fourchette.
    gâteau patates douces plates
  • Ajoutez le sucre, ou le lait concentré sucré, le beurre, les œufs, le verre de rhum Charrette blanc et la gousse de vanille Bourbon fendue dans le sens de la longueur.
    Bien mélanger le tout. Beurrez un moule, et versez toute votre préparation.
  • Battre un jaune d’œuf dans un petit bol et à l’aide d’un pinceau, l’étalez sur toute la surface du gâteau, puis avec une fourchette, faites des dessins pour le rendre plus présentable.
    Gâteau patates douces de l'île Bourbon le gâteau réunionnais
  • Direction le four pour une heure à thermostat 180°.
Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.
Ustensiles de cuisine :
  1. casserole
  2. passoire
  3. fourchette
  4. plat allant au four

Nutrition

Infos nutritionnelles
Gâteau patates douces sucré ou lait concentré rhum blanc.
Quantité par portion (100 gr)
Calories 80
* Le pourcentage des apports journalier est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Vous avez essayé cette recette?Mentionnez @edithetsacuisine

Dégustation :

Ce gâteau patates douces se mange à l’heure du Thé ou en dessert accompagné d’un bon café ou d’un rhum arrange fruit à pain comme sur l’Île de la Réunion.

  • Vous avez déjà réalisé à la maison le gâteau patates douces, mangé le gâteau de patates douces ?
Gâteau patates douces
gâteau patate douce

La recette aujourd’hui c’est : Gâteau à la patate douce.

Recette gâteau patates douces lait concentré rhum blanc proposée par : Édith.


  1. D’abord, bonne dégustation.
  2. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
  3. Enfin , à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires

Tarte Tatin banane.
La tarte Tatin banane à la vanille et au miel liquide.
Découvrez cette recette
tatin de banane la dégustation

RECEVOIR GRATUITEMENT DANS TA BOITE EMAIL LES PROCHAINES VIDÉOS :

Je m'abonne à ta chaîne YouTube...


VOUS AVEZ APPRÉCIÉ CETTE RECETTE ?

Abonnez-vous à notre billet d'informations pour recevoir gratuitement dans votre boite email les dernières recettes, les vidéos et les derniers billets.

Je m'abonne. »