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PdT de Noirmoutier sauce soja cuisson au four à l’huile d’olive.

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Cuisson des pommes de terre de Noirmoutier

Recette : Cuisson des pommes de terre de Noirmoutier au four sur une plaque arrosée de sauce soja et d’huile d’olive, garni de petits dés de poivron rouge.

Cuisson des pommes de terre de Noirmoutier.

Cuisson des pommes de terre de Noirmoutier au four. Utilisez les petites PdT primeur à déguster avec la peau. Arrosez de sauce soja et d’huile d’olive, sans saler. Cuisson 40 minutes au four.

Préparation Cuisson au four des PdT primeur de Noirmoutier.

temps, durée Durées

Préparation Temps : 10 minutes

Cuisson Temps: 40 minutes

Total Temps : 50 minutes

Rendement : 6 personnes

les ingrédients Ingrédients

600 gr de PdT de noirmoutier (primeur)

3 gousses d’ail

2 poivrons rouges

1 branche de thym

3 feuilles de laurier

1 petite botte de ciboulette

10 cl de sauce soja

10 cl d’huile d’olive

Cuisson des PdT de noirmoutier en 4 étapes.

Étape par étape

  1. Lavez les poivrons, les pommes de terre primeur de Noirmoutier et gardez-les entières. Préchauffez le four à 200°.
  2. Disposez les PdT de Noirmoutier sur une plaque allant au four, puis ajoutez les gousses d’ail en chemise écrasées, la sauce soja, l’huile d’olive, le thym et les feuilles de laurier coupées en 2 ou 3. Direction le four pour 40 minutes. Mélangez l’ensemble régulièrement pendant toute la cuisson.
  3. Coupez les poivrons en deux, enlevez le blanc et les pépins, puis détaillez-les en petits dés. Ajoutez-les sur les pommes de terre primeur à mi-cuisson (conseillé).
  4. Émincez finement la ciboulette, puis la répartir harmonieusement sur les pommes de terre avant de servir.

En cuisine :

livre de cuisine Cuisson Noirmoutier Primeur

Niveau de difficulté : facile

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ustensiles de cuisine Ustensiles de cuisine

Couteau

Plaque allant au four

Saladier

les calories Nutrition & Santé

Nutrition : Calories PdT primeur Noirmoutier
62 calories,
Cette information est par portion. Valeur pour 100 grammes

la notation Notation

Note de la recette 4.5 / 5
Basée sur 1 vote

 

Astuce :

Pour caraméliser correctement les pommes de terre primeur pendant la cuisson, il est impératif qu’elles soient en contact direct avec la plaque de cuisson. Ne pas recouvrir de papier cuisson.

Cuisson des pommes de terre de Noirmoutier, dégustation

Dégustation de la PdT de Noirmoutier.

Servir parsemé de ciboulette ciselée finement avec une escalope de veau, un blanc de poulet ou un steack de bœuf. Pour l’apéritif, servez les pommes de terre primeur caramélisées, tièdes ou froides plantées d’un pic à cocktail.

  • Vous avez déjà essayé de faire cuire des pommes de terre de Noirmoutier au four ?

 

[recom]

 

Cuisson des pommes de terre de Noirmoutier, dés de poivron rouge

 

La recette en vidéo : Cuisson PdT au four.



Pommes de terre au four, sauce soja et dés de poivron rouge.
Voici une recette facile et rapide à préparer. Les pommes de terre sauce soja et petits dés de poivron rouge. Ces légumes se dégustent fort bien avec un blanc de poulet ou une escalope de veau.

pommes de terre-petite

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Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

Aujourd’hui c’est : PdT de Noirmoutier sauce soja.

Comment réussir la recette de la Cuisson des pommes de terre de Noirmoutier au four proposée par

Publiée le 27 août 2018, Dernière mise à jour le 27 août 2018.


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