Comment réaliser des billes de melon au pastis ?

Billes de melon au pastis, un apéritif simple à réaliser mais, un apéro très apprécié par vos invités.

  • une recette facile et rapide a préparer.
  • un cocktail fruit et pastis rafraîchissant
  • L’apéritif idéal pour vos soirées d’été.

Comment faire des billes de melon au pastis.

Billes de melon au pastis – Ingrédients : melon, sucre en poudre, pastis de Marseille, menthe poivrée.

Billes de melon au pastis.

5 de 1 vote
Type de plat : Apéritif – Cocktail
Cuisine : Recette de métropole
Mot de recherche : billes de melon, billes de melon au Pastis
Temps de préparation: 10 min
Temps total: 10 min
Service: 6 personnes
Calories: 35kcal
Auteure: Édith
Comment réaliser des billes de melon au pastis pour l’apéritif…
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Liste des courses
Ingrédients :
guide – préparation – cuisson
Recette Billes de melon au pastis en 3 étapes.
  • L’élaboration de cette succulente recette bille de melon au pastis se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette , vous devez :
    billes de melon degustation
ÉTAPE PAR ÉTAPE :
  • Premièrement, coupez les melons en deux et retirez les pépins. Préparez les boules de melon à l’aide d’une cuillère à pomme parisienne, puis réservez les boule au réfrigérateur.
    billes de melon et les ingrédients
  • Deuxièmement, dans le bol du mixer, mettez le reste de la chair des melons. Ajoutez le sucre en poudre, le pastis de Marseille et mixer. Direction le réfrigérateur pendant 1 heure.
  • Troisièmement, répartissez dans des verres ou des vérrines les billes de melon et versez le coulis de melon au pastis par dessus. Terminez en ajoutant une belle feuille de menthe poivrée sur chaque verrine (verre) et servez aussitôt.
    billes de melon la préparation
Dressage Dégustation des billes de melon au pastis.
  • Servez très frais les boules de melon dans de grands verres ou des verrines . Ne forcez pas trop sur la quantité de pastis de Marseille afin que le goût de celui-ci reste subtil.
    Vous avez déjà utilisé des billes de melon pour préparer un apéritif ?

Video de la recette

Nutrition

Infos nutritionnelles
Billes de melon au pastis.
Quantité par portion (100 gr)
Calories 35
* Le pourcentage des apports journalier est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Vous avez essayé cette recette?Mentionnez @edithetsacuisine

En cuisine

Billes de melon au pastis

Ustensiles de cuisine

  • Cuillère à pomme parisienne
  • Mixer
  • Verres ou verrines
billes de melon dégustation
Billes de melon au pastis

Aujourd’hui la recette c’est : billes de melon au pastis.

Recette comment réaliser des billes de melon au pastis pour l’apéritif proposée par : Édith

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