billes de melon dégustation

Comment faire des billes de melon au pastis en apéritif

Publié le Publié dans Cocktails-Punchs

Comment réaliser des billes de melon au pastis ?

Billes de melon au pastis, un apéritif simple à réaliser, mais un apéro très apprécié par vos invités.

Billes de melon apéritif, la recette apéritive idéal de cet été

  • une recette facile et rapide a préparer.
  • un cocktail fruit et pastis rafraîchissant
  • L’apéritif idéal pour vos soirées d’été.

billes de melon la préparation

Guide Préparation des billes de melon

Durées

Temps de Préparation :10 minutes

Temps de Cuisson :0 minutes

Temps Total de la recette :10 minutes

Rendement : 6 personnes

Les Ingredients pour les billes de melon

La liste

2 melons

30 gr de sucre en poudre

10 cl de pastis de Marseille

1/2 botte de menthe poivrée

billes de melon et les ingrédients

livre de cuisine Billes de melon au pastis.

Niveau de compétence : très facile

ustensiles de cuisine Ustensiles de cuisine :

cuillère à pommes parisienne

1 mixer

6 grands verres (verrines)

Billes de melon au pastis du bout des doigts

Instructions

Étape 1

Premièrement, coupez les melons en deux et retirez les pépins. Préparez les boules de melon à l’aide d’une cuillère à pomme parisienne, puis réservez les boule au réfrigérateur.

Étape 2

Deuxièmement, dans le bol du mixer, mettez le reste de la chair des melons. Ajoutez le sucre en poudre, le pastis de Marseille et mixer. Direction le réfrigérateur pendant 1 heure.

Étape 3

Troisièmement, répartissez dans des verres ou des vérrines les billes de melon et versez le coulis de melon au pastis par dessus. Terminez en ajoutant une belle feuille de menthe poivrée sur chaque verrine (verre) et servez aussitôt.

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billes de melon dégustation

Nutrition & Santé


Nutrition : Calories du melon
35calories,
Cette information est par portion. Valeur pour 100 grammes

Notation


Note 4.5 / 5
Basée sur 1 vote

Dressage-Dégustation

Servez très frais les boules de melon dans de grands verres ou des verrines . Ne forcez pas trop sur la quantité de pastis de Marseille afin que le goût de celui-ci reste subtil.

 

Vidéo – La recette : Boules de melon



Boules de melon au pastis
Comment réaliser des billes de melon au pastis pour l’apéritif…

boules de melon au pastis

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Recette comment réaliser des billes de melon au pastis pour l’apéritif proposée par :

Publiée le 28 juillet 2017,Dernière mise à jour le 28 juillet 2017

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