Pâtes alimentaires

Tagliatelles champignons forestiers, vous allez adorer !

Dernière modification
500 gr de tagliatelles champignons

Recette 500 gr de tagliatelles champignons forestiers, la recette d’un mariage réussi entre les pâtes alimentaires et les champignons de la forêt .

Vous aimez la simplicité en cuisine ? Vous aimez la rapidité ? Cette recette vraiment facile à faire est pour vous.

500 gr de tagliatelles champignons forestiers, vous allez adorer.

Pour les gourmands :

  • Si vous êtes un (une) friand de la crème fraîche, vous ajoutez 20 cl de crème liquide à votre préparation de champignons, laissez réduire la sauce à feu doux avant de servir.

livre de cuisine Recette 500 gr de tagliatelles champignons forestiers

Niveau de compétence : facile

Recette dans la catégorie : Pâtes alimentaires

ustensiles de cuisine Ustensiles de cuisine :

Poêle

Casserole

500 gr de tagliatelles champignons préparation

500 gr de tagliatelles champignons forestiers sans crème

Recette 500 gr de tagliatelles champignons forestiers – Ingrédients : champignons de la forêt, 500 gr de tagliatelles, huile d’olive, parmesan : c’est le top, le must.

Guide de la recette

Préparation

Durées

Préparation Temps : 30 minutes

Cuisson Temps: 15 minutes

Total Temps : 45 minutes

Rendement : 4 assiettes

Ingredients

La liste

500 gr de tagliatelles

40 gr de beurre

20 gr de parmesan

600 gr de champignons (pleurote, girolle, cèpe)

2 gousses d’ail

2 cuillerées à soupe d’huile d’olive

50 gr de beurre

1/2 botte de persil, une pincée de sel, de poivre

500 gr de tagliatelles champignons plat

500 gr de tagliatelles champignons forestiers du bout des doigts

Étapes

  1. Nettoyez et lavez les champignons puis, coupez les gros champignons en deux ou en trois. Laissez-les sécher sur un torchon.
  2. Chauffez l’huile d’olive dans une poêle, ajoutez deux noix de beurre plus l’ail émincé. Ajoutez les champignons et laissez cuire pour que les champignons rendent leur eau.
  3. Ajoutez le persil haché, salez et poivrez, laissez cuire à feu doux 5 minutes puis, gardez au chaud.
  4. Cuisez les tagliatelles. Dans une poêle faites fondre le beurre, versez les pâtes, les champignons puis, le parmesan.

Astuce : Vous avez du mal à digérer l’ail ? l’astuce consiste à ôter le germe de l’ail, la partie foncée du milieu. Et finit les petits soucis de digestion.

500 gr de tagliatelles champignons préparation

Dégustation

Ce plat de tagliatelles aux champignons forestiers pour 4 personnes est à déguster bien chaud, accompagné d’un morceau de poulet, de gibier voir même d’une viande rouge .

Comme boisson, nous vous conseillons un verre de Pinot noir rosé du pays du Val de Loire avec modération bien entendu.

 

  • Les pâtes alimentaires c’est facile et c’est rapide à préparer, vous les faites comment vous ? Vous avez déjà essayé la recette de tagliatelles champignons forestiers ?

 

[recom]

 

Nutrition & Santé


Nutrition : Calories des tagliatelles
289 calories,
Cette information est par portion. Valeur pour 100 grammes

Notation


Note de la recette 4.7 / 5
Basée sur 2 votes

 

Vidéo – La recette : Tagliatelles aux champignons.



Recette des tagliatelles aux champignons forestiers
Comment faire les Tagliatelles aux champignons, c’est facile , rapide, économique…

Tagliatelles aux champignons

Tout d’abord, bonne dégustation. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons juste en dessous.

Quoi qu’il en soit, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

 

Recette 500 gr de tagliatelles champignons forestiers proposée par :

Publiée le 25 septembre 2016, Dernière mise à jour le 21 octobre 2017


Nos vidéos YouTube.

RECEVOIR GRATUITEMENT DANS TA BOITE EMAIL LES PROCHAINES VIDÉOS

Je m'abonne à ta chaîne YouTube »



Vous avez apprécié cette recette ?

Abonnez-vous à notre billet d'informations pour recevoir gratuitement dans votre boite email les dernières recettes, les vidéos et les derniers billets.

Je m'abonne. »


2 réflexions au sujet de « Tagliatelles champignons forestiers, vous allez adorer ! »

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.