Publié dans Recettes de métropole

2 Pavés de cabillaud pané aux herbes (câpres hachées, persil ciselé).

Autodidacte, Édith adore préparer de bons plats, des recettes de cuisine familiale, des recettes simples et faciles. Elle aborde aussi la cuisine de son île La Réunion, le rhum Charrette arrangé . Édith espère avec ce blog apporter sa petite contribution à la réussite de vos recettes. Voir la fiche détaillée
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Autodidacte, Édith adore préparer de bons plats, des recettes de cuisine familiale, des recettes simples et faciles. Elle aborde aussi la cuisine de son île La Réunion, le rhum Charrette arrangé . Édith espère avec ce blog apporter sa petite contribution à la réussite de vos recettes. Voir la fiche détaillée

Découvrez la recette des 2 pavés de cabillaud pané aux herbes cuit au gril du four.

2 Pavés de cabillaud pané aux herbes.

Le pavé de cabillaud pané aux herbes – Voici une recette hyper facile et rapide. La cuisson se fera au gril du four. 3 à 5 minutes sur chaque face du pavé de cabillaud.

Guide Préparation de la recette.

temps, durée Durées

Préparation Temps :10 minutes

Cuisson Temps:10 minute

Total Temps :20 minutes

Rendement : 2 personnes

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

les ingrédients Ingrédients

2 pavés de cabillaud de 200 gr

1 petite poignée de persil

60 gr de chapelure

1 cuillerée à soupe de câpres

zeste de 1/2 citron

1 œuf

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Pavés de cabillaud pané aux herbes du bout des doigts en 4 étapes.

Étape par étape

  1. Placez dans le bol du mixer la chapelure, la cuillerée de câpres, le persil ciselé et le zeste de citron. Mixez puis, salez, poivrez et réservez.
  2. Battez un œuf puis, plongez le pavé de cabillaud dans l’œuf battu. Enrobez les pavés du mélange chapelure, herbes mixées, câpres hachées. Préchauffez le four à 180° mode gril.
  3. Placez les pavés de cabillaud pané sur une plaque allant au four puis, enfournez.
  4. Laissez cuire 4 à 5 minutes sur une face puis, retournez les pavés sur l’autre face et cuire encore 4 à 5 minutes.

Mangez mieux au quotidien

livre de cuisine Pavés de cabillaud pané

Niveau de difficulté : facile

Recette dans la catégorie
Recettes de métropole

ustensiles de cuisine Ustensiles de cuisine

1 Fouet

1 Mixer

1 Four avec gril

1 plaque allant au four

les calories Nutrition & Santé

Nutrition : Calories du cabillaud
81 calories,
Cette information est par portion. Valeur pour 100 grammes

la notation Notation

Note de la recette 4.5 / 5
Basée sur 1 vote

 

Astuce :

Il est tout à fait possible de préparer cette recette avec un filet de julienne, un filet de merlan, à vous de voir.

pavés de cabillaud pané, tous les ingrédients

Dégustation du pavé de cabillaud pané aux herbes.

Servir aussitôt les pavés de cabillaud avec des quartiers de citron. Pour accompagner cette recette de poisson, nous vous conseillons un peu de mesclun ou quelques légumes rôtis.

  • Vous avez déjà essayé de faire des Pavés de cabillaud pané aux herbes cuit au gril du four ? Vous avez aimé ?

 

Alors ! Cuisinez au quotidien, dégustez et n'hésitez pas a donner votre avis sur cette recette, votre opinion nous intéresse...

 

pavés de cabillaud pané, pannage aux herbes

 

La recette en vidéo : Dos de cabillaud aux herbes



Préparez le dos de cabillaud aux herbes.
Voici une recette de poisson hyper rapide et délicieuse à la fois. Si vous aimez le poisson grillé, c’est la recette qu’il vous faut.

pavé de cabillaus au four

D’une part, bonne dégustation. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.

Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

Aujourd’hui c’est :

Comment réussir la recette des Pavés de cabillaud pané aux herbes proposée par

Publiée le 09 juillet 2018,Dernière mise à jour le 09 juillet 2018.

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